(semaine du 3 août 2020)

Les formats indiqués ci-dessous correspondent généralement à des 4 portions. Nous offrons de plus petites portions sur place ou sur demande.

Accompagnements

	Macédoine Maison Carottes et navets coupés en gros dés (800mL)	$ 6.75
	Riz aux Légumes Riz brun avec légumes (800mL)	$ 6.75
	Purée de Patates Patates en purée (800mL)	$ 6.75

Plats Occasionnels

	Filet de Porc Téryiaki Excellent avec riz blanc. (800 mL)	$ 18.50
	Boulettes aux 3 Viandes Mélange de porc, veau et boeuf. Délicieux avec un riz. (800 mL)	$ 19.25
	Nouilles Chinoises au Poulet (Plat rond 9'')	$ 18.00
	Pâté Chinois Fait avec maïs en grains et en crème (Plat rond 9'')	$ 17.75

Soupes et Potages

	Velouté de Céleri *NOUVEAUTÉ* (800mL)	$ 9.00
	Soupe Thailandaise Délicieuse soupe avec lait de coco et vermicelle de riz. Elle est légèrement épicée (800mL) ❤️ COUP DE COEUR DES COPINES	$ 9.75

Pizzas Fines (sauces maison)

	"La Quatre Fromage" Pizza Fine pâte mince. Fromages Provolone, Gouda, Parmesan et Mozzarella avec sauce maison. Cuire à 400F environ 10 minutes (8"x 9")	$ 7.00
	"La Garnie" Pizza Fine pâte mince. Pepperonis, fromage Mozzarella, piments rouges et verts, oignons rouges , champignons et sauce maison. Cuire à 400F environ 10 minutes (8"x 9")	$ 7.00
	Pepperoni Fromage Pizza Fine pâte mince. Pepperonis, fromage Mozzarella et sauce maison. Cuire à 400F environ 10 minutes (8"x 9")	$ 6.00

Muffins

	Muffins aux 3 Fruits 6 délicieux muffins	$ 7.00
	Muffins Framboises et Pépites de Chocolat 6 délicieux muffins	$ 7.00
	Muffins Framboises 6 délicieux muffins	$ 7.00

Desserts

	Le Choco des Copines Une belle gourmandise pour les amateurs de chocolat avec un succulent glaçage moka. (6 x 8 po.)	$ 9.50
	Gâteau aux carottes Pour les amateurs de gâteau aux carottes, vous serez comblé (Plat rond 9")	$ 10.25
	Gâteau à l'Ananas Délicieux gâteau moelleux avec glaçage maison fromage à la crème (Plat rond 9")	$ 10.25
	Tarte au Sucre maison Succulente tarte (8")	$ 7.50

Sauces pour Pâtes

	Sauce à Spaghetti Champignons, oignons, carottes, céleris et bœuf haché (800mL)	$ 10.50
	Sauce Rosée Avec crème fraîche et parmesan (800mL)	$ 10.50

Pâtés

	Cretons Maigres Délicieux cretons au porc. Ils sont maigres, donc aucun gras. Il s s'étendent très bien. Il suffit d'y goûter pour les adopter !	$ 5.00
	Gratin de la mer Délicieux plat de la mer qui comprend crevettes, pétoncles, poisson blanc ainsi que des patates en cubes. Le tout dans une béchamel gratiné aux 4 fromages. (Croûte de 8 po.)	$ 18.25
	Gratin de Poulet et Légumes sur Croûte Succulent gratin de 4 fromages au poulet et légumes dans sa béchamel maison (Croûte de 9'').	$ 16.75
	Quiche au Jambon Fromage et Épinards Assiette de 9".	$ 14.00
	Pâté à la Viande (tourtière) 8''. Cuire à 400F environ 30 minutes.	$ 10.00
	Pâté de la Sorcière 8''. Cuire à 400F environ 30 minutes. Mélange de porc et boeuf, courge musquée, lentilles, patates en dés, oignons et céleri. Laissez-vous tenter par ce délicieux pâté.	$ 10.00
	Pâté au Poulet 8''. Cuire à 400F environ 30 minutes.	$ 10.00
	Pâté au Saumon 8''. Cuire à 400F environ 30 minutes.	$ 10.00
	Pâté Mexicain 8''. Cuire à 400F environ 30 minutes.	$ 10.00

Poissons et Fruits de Mer

	Linguines au Saumon Fumé (petit format) Saumon fumée sur pâtes linguines nappées d'une sauce aux poireaux (800 mL) *Format de 800 mL disponible (donne environ 3 portions)	$ 13.25
	Casserole de Poisson Filets de poisson blanc sur pommes de terre tranchées et béchamel. Le tout gratiné (Plat rond 9")	$ 19.00
	Coquille St-Jacques Délicieuse coquille St-Jacques qui comprend crevettes, pétoncles, béchamel maison, fromage ainsi qu'une purée de patates. Mettre au four congelé à 350F. (6'') MEILLEUR VENDEUR	$ 7.75
	Lasagne aux Fruits de Mer Savoureux mélange de crevettes, pétoncles, goberge, béchamel maison en plus des pâtes et du fromage. Si vous aimez les fruits de mer, ceci est pour vous ! (6'' X 8'') Chauffer au four.	$ 18.00

Poulet

	Poulet Campagnard Excellente fricassée de poulet (repas complet). Un mélange de poitrine de poulet et de cubes de légumes mijoté dans une sauce crémeuse (800mL)	$ 17.50
	Sauce à Vol-au-Vent au Poulet Chauffer au micro-onde ou sur la cuisinière à feu doux. Verser sur une pâte feuilletée accompagnée de fleurons de brocolis. (800 mL)	$ 17.50
	Poulet "À la Thaï" Lanières de poulet dans une sauce à base de lait de coco, poivrons verts, des poivrons rouges ainsi que de l'oignon. Il s'agit d'un plat légèrement épicé. Servir sur vermicelle de riz. (800mL)	$ 19.50
	Poulet "Chasseur" Délicieux mélange de poulet dans une sauce "tomatée". Servir avec patates pilées ou riz blanc. (800mL)	$ 19.50
	Sauce Poulet et Parmesan *NOUVEAUTÉ* Délicieuse sauce au Poulet avec Parmesan. Parfait avec des pâtes ou sur du riz.	$ 18.00
	Poulet Oriental à l'Ananas Poulet très tendre avec enrobage maison ainsi qu'une sauce légèrement sucrée. Servir sur un nid de vermicelle de riz ou riz blanc (800mL)	$ 19.50

Boeuf, Porc, Veau

	Ragoût de Boulettes Recette de grand-maman qui saura vous combler. Mélange de porc et boeuf. Délicieux avec une purée de patates. (800mL)	$ 19.25
	Boulettes Polynésiennes Tendres boulettes de boeuf haché dans une délicieuse sauce à l'ananas maison. Les enfants en raffolent :) (800mL)	$ 19.25
	Boulettes en Folie Boulettes de boeuf haché dans une sauce légèrement sucrée. Excellent avec patates pilées et légumes. (800 mL)	$ 19.25
	Boulettes Porc-Épic Boulettes de porc haché et riz dans une délicieuse sauce tomate maison. Les enfants en raffolent (800mL) (ce met n'est pas du tout épicé)	$ 19.25
	Chili "de Pedra" Servir chaud. Couvrir de fromage fondu râpé mozzarella. Délicieux avec chips Tortillas ou baguette de pain (800mL)	$ 16.75
	Pain de Viande Savoureux et juteux!	$ 16.75
	Filet de Porc à la Dijonnaise Tendre filet de porc coupé en lanière et ses légumes dans une sauce onctueuse. Délicieux sur riz ou vermicelle de riz. (800mL)	$ 18.50
	Saucisses de Veau à l'Oignon Saucisses à l'oignon dans une sauce tomate. Les enfants adorent. (800 mL)	$ 16.75
	Fricassée de Boeuf Un repas complet (viande et légumes). Les enfants adorent ce repas (800mL)	$ 16.75

Plats Italiens

	Fusillis Boeuf et Légumes Gratinés Pâtes accompagnées d'un heureux mélange de boeuf haché, de carottes, de brocolis, le tout gratiné. Les enfants en raffolent ! (plat rond 9")	$ 18.25
	Farfalles Poulet et Champignons Pâtes avec poulet et champignons frais sautés dans une sauce crémeuse (Plat rond 9")	$ 18.50
	Macaroni à la Viande Gratiné Vous avez envie d'un plat réconfortant? Rien de mieux qu'un bon macaroni à la viande gratiné. Chauffer au four à 375F environ 30 minutes (Plat rond 9'')	$ 18.00
	Lasagne à la Viande 8'' X 8''. Mettre au four à 375F environ 30 minutes.	$ 18.75
	Cannellonis Farcis "des Copines" 6 cannellonis précuits farcis au veau avec sauce rosée maison en plus d'une petite touche de fromage. Excellent avec une salade.	$ 19.00